十全十美

2009092406:34



          相片  由好友Amykaku拍攝

                     神仙孜然排骨


這道裹滿孜然香料的豬肋骨

是這裡桌桌可見的招牌菜。

雖然不錯吃,但和 男生約會

還是避掉這道菜較好,
吃相很難優雅的…

這裡的肋排
油炸後再灑上孜然

吃肋排會把自己搞得很沒有形象,

昨天我把孜然掉的滿桌都是啊


這家店取名1010   就是意味著十全十美
 
我們是去信義誠品店。

信義誠品店,位在誠品六樓







鄉巴佬炒雞

除非你很喜歡吃”辣椒”,
 
不然就得
辣椒山
尋找可食的雞下水(雞心、雞肝、雞胗)。



串燒蝦
直直串在竹籤上的鮮蝦加了多種香料後裹包燒烤而成。


去了蝦頭後整隻帶殼吃順便攝取甲殼素。

味道跟賣相都很特別的一道招牌菜。

剩的好幾支蝦   都給 蠢麵包 帶回家
慢慢  吃   哈哈







干鍋臭豆腐肥腸

大量的燈籠椒跟紅油,有陣陣香氣傳來。

臭豆腐跟肥腸是鍋內唯二可食的材料
 
入味而柔軟。




神仙缽飯
點了一整桌重辣重口味的菜色,
自然得找些白飯來配才行。

這裡供應的是放在瓦缽內蒸熟的白米飯。

一顆顆米飯晶瑩剔透的樣子更添美味。

實際上咀嚼起來也飽滿有彈性,只是份量不多!
 
另外
 
還有蝦醬空心菜
 
 
培根高麗菜
 
太普通,就不提供相片了

1010新湘菜
     菜色雖少,貴了點,用餐環境還算舒適。

適合四人結伴前來,加上甜點
 
一人約750,

以東區的消費水準來說算是合理的了!

小計 $2890
 
         麵包拿出500元消費卷,可以抵750元
 
         == 麵包貴婦團   決定  每年出國一次==
 
                          探索  新奇餐飲 五次