我們對自己最愛的人都會叫聲心心或肝肝
小時候媽媽說弟弟是她的心心
我是她的肝肝
所以我知道肝是很重要的
上星期公司有個健康講座
有一位在財政部工作的女士
她現年48歲身高162體重才47公斤
卻是重度脂肪肝
所以脂肪肝 不光是胖子才會發生
經常處於減肥狀態下的人，很容易有脂肪肝
由於減肥會特別克制飲食
身體長期吸收不良
全身的脂肪將被迫進入肝臟
等待分解轉成甘油來使用
因此，長期缺乏營養或蛋白質
將會導致脂質代謝異常
使脂肪囤積肝臟而過猶不及
吃太多
總熱量攝取過多時
也易陷入肝肪肝的危險
不知不覺脂肪攝取過度，鹹酥雞、炸物等
高脂肪食物過量
在大陸有位醫師對治療脂肪肝很拿手
也不需要買藥吃
因為肝臟有問題沒有藥醫就是飲食和多活動
簡單的飲食和料理
芹菜炒香菇
黃豆白菜
芹菜黃豆湯
另外就是小黃瓜瘦肉片
多麼簡單的料理
